Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
23.09.2020
Abbildungen
61 Abbildungen
Verlag
Regionalia VerlagSeitenzahl
128
Maße (L/B/H)
20/17/1,8 cm
Gewicht
334 g
Farbe
Kaffee / Beige
Auflage
8. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-939722-58-8
Entlang der Jahreszeiten, der Ernten und der bäuerlichen Feste sind hier zum ersten Mal typische Rezepte aus dem Bauernhaushalt gesammelt, mit denen Sie sich zuhause eine Atmosphäre des Landlebens im genießerischen Sinne schaffen können.
Der Tag beginnt mit einem »Bauernfrühstück« (»Bauernbrot« und »Bauernomelett«); zu späterer Stunde, wenn der Hunger am größten ist, kochen Sie sich »Großmutters Käsespätzle« oder den Gemüseeintopf »Quer durch den Garten«. Servieren Sie ihren hungrigen Gästen doch einen »Bauernschmaus« oder eine »Schlachtplatte«!
Diese und mehr als 70 weitere Rezepte finden Sie in diesem originellen, schön illustrierten Buch, das Ihnen mehr bieten will als nur einige Rezepte der sogenannten Landhausküche. Es führt Sie mitten hinein in die Welt der Höfe, öffnet die Tür in die Bauernstube, deren Luft bereits erfüllt ist vom Aroma frisch zubereiteter, vom nahen Feld oder dem nächsten Obstbaum geernteter Zutaten. Leichte und herzhafte Gerichte, Vor-, Haupt- und Nachspeisen, Würziges und Süßes – die Kochkunst der Bäuerinnen lassen keine Wünsche offen.
Der Tag beginnt mit einem »Bauernfrühstück« (»Bauernbrot« und »Bauernomelett«); zu späterer Stunde, wenn der Hunger am größten ist, kochen Sie sich »Großmutters Käsespätzle« oder den Gemüseeintopf »Quer durch den Garten«. Servieren Sie ihren hungrigen Gästen doch einen »Bauernschmaus« oder eine »Schlachtplatte«!
Diese und mehr als 70 weitere Rezepte finden Sie in diesem originellen, schön illustrierten Buch, das Ihnen mehr bieten will als nur einige Rezepte der sogenannten Landhausküche. Es führt Sie mitten hinein in die Welt der Höfe, öffnet die Tür in die Bauernstube, deren Luft bereits erfüllt ist vom Aroma frisch zubereiteter, vom nahen Feld oder dem nächsten Obstbaum geernteter Zutaten. Leichte und herzhafte Gerichte, Vor-, Haupt- und Nachspeisen, Würziges und Süßes – die Kochkunst der Bäuerinnen lassen keine Wünsche offen.
Kundinnen und Kunden meinen
Tolles Buch
Bewertung aus Saarbrücken am 03.02.2021
Bewertungsnummer: 868541
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Mir gefällt das Buch sehr gut. Es sind sehr schöne Rezepte darin. Was ich schön finde, dass auch alte Getränkerezepte, wie der Bauernkaffee darin stehen .Ich liebe jetzt diesen Kaffee.
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