Band 19
Das arabische Backbuch Orientalische Süßspeisen - Arabien (auch Nordafrika), Türkei und Iran
Aus der Reihe
Exotische Küche. Kochbücher aus dem Süden
-
- Deutsch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
23.04.2004
Abbildungen
zahlreiche schwarzweisse Abbildungen
Illustriert von
Gundula Wagner
Herausgeber
Nader AsfahaniVerlag
Asfahani, NSeitenzahl
128
Maße (L/B/H)
21,3/14,8/0,8 cm
Gewicht
199 g
Farbe
Weiß
Auflage
5. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-927459-81-6
Orientalische Süßspeisen aus Arabien, der Türkei und dem Iran
Rezepte mit Teigfäden, Nussschnitten, gefüllte Teigfladen, Käse mit Grieß, Weizenpudding, syrische Datteln, Milchreis, Grießpudding mit Pinienkernen, iranische Halwa… und noch mehr verführerische, süße Speisen aus dem Orient. Die Rezepte mit über 200 Bildern sind leicht nach zu backen und zu kochen.
Rezepte mit Teigfäden, Nussschnitten, gefüllte Teigfladen, Käse mit Grieß, Weizenpudding, syrische Datteln, Milchreis, Grießpudding mit Pinienkernen, iranische Halwa… und noch mehr verführerische, süße Speisen aus dem Orient. Die Rezepte mit über 200 Bildern sind leicht nach zu backen und zu kochen.
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