Vitamine Bausteine des Lebens
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
24.09.1997
Abbildungen
mit Abbildungen und Tabellen
Verlag
C.H. BeckSeitenzahl
112
Maße (L/B/H)
18,2/11,8/1 cm
Gewicht
114 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-406-41860-0
Vitamine sind buchstäblich in aller Munde, und viele versprechen sich von ihnen wahre Wunder. Tatsächlich gehören sie zu den Substanzen, die für den menschlichen Organismus unverzichtbar sind, aber leider nicht von ihm selbst hergestellt werden können. In diesem Buch werden die Bedeutung und Wirkungsweise von Vitaminen erläutert, ihr Vorkommen und Stoffwechsel erklärt und wichtige Informationen über den Vitaminbedarf gegeben.
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