Bücher: Kochen
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Broschiertes Buch
Fachstufen 1 und 2Schülerausgabe
21. Juli 2021
Pfanneberg
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Gebundenes Buch
17. unveränd. Aufl.
Januar 2021
Schneider Hohengehren/Direktbezug
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Loseblattsammlung
Vielfalt durch Variationen
7., NED
5. März 2021
Handwerk und Technik
4345,B4345
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Gebundenes Buch
Mit Herd & Ofen
6. Aufl.
Juli 2022
Europa-Lehrmittel
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Gebundenes Buch
2. Aufl.
23. September 2022
Pfanneberg
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Broschiertes Buch
Ausbildungsvorbereitung
2., NED
4. Mai 2021
Handwerk und Technik
7316
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Übungsaufgaben und erläuterte Lösungen
16., überarb. Aufl.
Februar 2021
U-Form
811
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12. Auflage 2020
14. Oktober 2020
Trauner
8641
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Gebundenes Buch
4., NED
12. Januar 2018
Handwerk und Technik / ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
4392,HT 4392
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Gebundenes Buch
Lernfelder im Kochberuf
6., überarb. Aufl.
28. Mai 2021
Handwerk und Technik
40039
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Anwendung und Aussprache. Systematisch gegliedert nach gastronomischen Themenbereichen
3. Aufl.
September 2007
Pfanneberg
04216
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Broschiertes Buch
3. Auflage 2022
28. Februar 2022
Trauner
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Broschiertes Buch
Ausgabe Deutschland
3. Auflage 2019 (ND 2022)
Oktober 2019
Trauner
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Neuzeitliches Tabellen-Kochbuch
Nachdr.
29. Dezember 2014
Kochbuch-Verlag
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Broschiertes Buch
Ausbildungsvorbereitung
3., NED
4. Mai 2021
Handwerk und Technik
7317
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Broschiertes Buch
15., überarb. Aufl.
September 2020
Handwerk und Technik
4371