Bücher: Bier


Einfach. Gut. Bachmeier. Heimat schmeckt am besten.
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Hans Jörg Bachmeier
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Buch mit Leinen-Einband
4. Aufl.
26. April 2019
(ZS Zabert und Sandmann)

Grundkochbuch
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Gebundenes Buch
Alle wichtigen Kochtechniken Schritt für Schritt
3. Aufl.
5. August 2019
Dr. Oetker Verlag KG

Bierrezepte ohne Schnickschnack
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Elisabeth Bangert
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Gebundenes Buch
Es gibt sie noch, "die Geheimnisse aus Opas Zeiten"
September 2019
Edition XXL
872

111 Biere aus Altbayern und Bayerisch-Schwaben, die man getrunken haben muss
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Martin Droschke
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Broschiertes Buch
18. März 2021
Emons Verlag

Gutes Bier selbst brauen
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Hubert Hanghofer
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Broschiertes Buch
Schritt für Schritt - mit Rezepten
9., Neuausg.
Dezember 2020
BLV Buchverlag
1556

Craft-Bier einfach selber brauen
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Ferdinand Laudage
(3 Bewertungen)
Broschiertes Buch
Brew it yourself
22. Juni 2017
Verlag Eugen Ulmer
00051

Der ultimative Bier-Guide
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Sünje Nicolaysen
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Zum Kenner in 222 Grafiken
11. Juni 2018
Heyne

BITTER
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Bettina Matthaei
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Februar 2020
Hädecke

Der ultimative Brau-Guide
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Sünje Nicolaysen
Jörg Iversen
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Broschiertes Buch
Selber brauen: Richtig gutes Bier aus der eigenen Küche
Originalausgabe
14. September 2020
Heyne

Die Getränke-Werkstatt
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Lindy Wildsmith
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Gebundenes Buch
Obstwein, Beerenlikör & Limonade selber herstellen
16. September 2014
Thorbecke

Die Grillakademie
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Thomas Zapp
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Gebundenes Buch
Klassische Techniken, BBQ-Skills und Profi-Rezepte
7. April 2020
Stiftung Warentest

Was ein wahres Mannsbild saufen mag
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Gebundenes Buch
Die besten Getränke nach Altväter Sitte für echte Männer
5. Aufl.
23. September 2020
Regionalia Verlag
978-3-939722-80-9

Bierbrauen für jedermann
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Michael Hlatky
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Das Standardwerk für Einsteiger, Praxisbuch, Mit Online-Videos
Dezember 2018
Stocker

erfolgreich Bier brauen
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John J. Palmer
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Ein Ratgeber für Anfänger und Fortgeschrittene. So gelingt Ihnen immer wieder Spitzenbier.
November 2020
Mobiwell

Heimbrauen für Fortgeschrittene
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Hagen Rudolph
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Ein Buch für Bierfreunde und Genießer
2. Aufl.
August 2002
Carl, Nürnberg
0789

Original Bayerisch - The Best of Bavarian Food
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Josef Thaller
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18. Mai 2020
Hädecke

Bier brauen
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Jan Brücklmeier
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Gebundenes Buch
Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess
8. März 2018
Verlag Eugen Ulmer
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Met und Bier selbstgemacht
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Katharina Simon
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Gebundenes Buch
10. Aufl.
14. April 2011
Regionalia Verlag
978-3-93972-208-3

Craft Beer Kochbuch
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Torsten Goffin
Stevan Paul
(7 Bewertungen)
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21. September 2015
Brandstätter

Bier. Das Buch
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Urs Willmann
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Buch mit Leinen-Einband
1. Oktober 2019
Kampa Verlag

The Complete Joy of Homebrewing
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Charlie Papazian
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Broschiertes Buch
Fully Revised and Updated
4th ed.
Oktober 2014
HarperCollins US

111 Deutsche Biere, die man getrunken haben muss
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Thomas Fuchs
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2. Aufl.
10. Dezember 2015
Emons Verlag

111 deutsche Craft Biere, die man getrunken haben muss
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Martin Droschke
Norbert Krines
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Auflage
22. Februar 2018
Emons Verlag

Echt bayrisch!
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Gregor Wittmann
Cettina Vicenzino
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88 Familienrezepte von Obazda bis Böfflamott
22. März 2017
Christian
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Der Geschmack von Holz - Auf der Suche nach dem wilden Aroma der Bäume
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Artur Cisar-Erlach
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Gebundenes Buch
1. Auflage
September 2020
Malik

Craft-Bier selber brauen
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Heike Wülfing
Fritz Wülfing
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Broschiertes Buch
Das Handbuch für den Heimbrauer und Biergenießer
Januar 2015
Edition Lempertz / Heel Verlag

Der Zoigl - Bierkult aus der Oberpfalz
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Wolfgang Benkhardt
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Gebundenes Buch
26. März 2013
Buch- und Kunstverlag Oberpfalz

111 Gründe, Bier zu lieben - Erweiterte Neuausgabe mit 11 Bonusgründen!
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Marc Halupczok
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Das Buch gegen den Durst
Aktualis. u. erw. Neuausg.
1. September 2019
Schwarzkopf & Schwarzkopf

Met brauen wie ein Wikinger
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Jereme Zimmerman
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Gebundenes Buch
Traditionelle Techniken für das Brauen natürlicher, wild-fermentierter, Honig-basierter Weine und Biere
Dezember 2016
Mobiwell

journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens
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No. 29: Bier brauen/ "Best in the World" Gourmand World Cookbook Awards 2018
18. November 2019
Edition Wurzer & Vilgis / Wurzer-Berger, Martin

journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens
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Buch
No. 30: Bier trinken/ "Best in the World" Gourmand World Cookbook Awards 2018
15. Mai 2020
Edition Wurzer & Vilgis / Wurzer-Berger, Martin

111 Fränkische Biere, die man getrunken haben muss
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Martin Droschke
Norbert Krines
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Broschiertes Buch
3., überarb. Aufl.
19. Oktober 2016
Emons Verlag

Die neue Bierkultur 4.0
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Markus Fohr
Axel Kiesbye
Wolfgang Stempfl
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Broschiertes Buch
Begeisterung, Leidenschaft, Faszination
Oktober 2018
Carl, Nürnberg
0130,5132594

Ja, ich grill!
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Guido Schmelich
(1 Bewertung)
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70 Rezepte zum Niederknien. Mit Craft-Beer-Guide
20. Februar 2018
EMF Edition Michael Fischer

Bier selbst brauen
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Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier. Mit 100 Rezepten
Oktober 2019
Dorling Kindersley