Gebundenes Buch
Daten und Fakten zur Lage in den ostdeutschen Ländern
1990
Verlag Wirtschaft
Gebundenes Buch
Was aus ihnen geworden ist. Reportagen aus den neuen Bundesländern. Hrsg. v. d. Wochenzeitung Die Wirtschaft
1994
Verlag Wirtschaft
Broschiertes Buch
Bier, Sherry, Schaumwein, Kaffee, Tee. Ein Handbuch für die gastronomische Praxis
1998
Verlag Wirtschaft
Broschiertes Buch
1998
Verlag Wirtschaft
Broschiertes Buch
Frühling, Sommer, Herbst, Winter. Ein Handbuch für die gastronomische Praxis
1998
Verlag Wirtschaft
Broschiertes Buch
1999
Verlag Wirtschaft
Gebundenes Buch
Mit rund 10.000 Fachbegriffen
1995
Verlag Wirtschaft
Broschiertes Buch
Fasching, Osterfest, Sonnenwende, Oktoberfest, Halloween. Ein Handbuch für die gastronomische Praxis
1999
Verlag Wirtschaft
Buch
Düsseldorf, Verlag Wirtschaft und Finanzen
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