Gebundenes Buch
Praxis-Theorie-Lehrwerk für die Berufsausbildung zum Bäcker/ zur Bäckerin
6. Aufl.
28. Oktober 2020
Pfanneberg
07602
Broschiertes Buch
Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche
15. Aufl.
27. März 2020
Pfanneberg
04143
Gebundenes Buch
Kochkunstführer; Escoffier Nouvelle Cuisine
3. April 2017
Pfanneberg
07077
Broschiertes Buch
Buch + digitale Ergänzungen
5. Oktober 2018
Pfanneberg
07824
Audio CD mit DVD
Praxis-Theorie-Lehrbuch für Fachverkäufer und Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk
3. Aufl.
24. August 2018
Pfanneberg
07510
Gebundenes Buch
Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker und Bäckerinnen
11., überarb. Aufl.
12. November 2018
Pfanneberg
07619
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