Suchergebnisse für ""Stefano Mazza""




Ähnliche Artikel


Novel Food Fermentation Technologies (eBook, PDF)
149,79 €
inkl. MwSt. und vom Verlag festgesetzt.
Sofort per Download lieferbar
Versandkostenfrei
  (Aktuell noch keine Bewertungen)
eBook, PDF
30. September 2016
Springer International Publishing

Solid-State Fermentation Bioreactors (eBook, PDF)
172,95 €
Sofort per Download lieferbar
Versandkostenfrei
  (Aktuell noch keine Bewertungen)
eBook, PDF
2. August 2006
Springer Berlin

Safety Protocols in the Food Industry and Emerging Concerns (eBook, PDF)
53,49 €
inkl. MwSt. und vom Verlag festgesetzt.
Sofort per Download lieferbar
Versandkostenfrei
Giovanni Gurnari
  (Aktuell noch keine Bewertungen)
eBook, PDF
27. März 2015
Springer International Publishing

Bacterial Communication in Foods (eBook, PDF)
53,49 €
inkl. MwSt. und vom Verlag festgesetzt.
Sofort per Download lieferbar
Versandkostenfrei
Marco Gobbetti
Raffaella Di Cagno
  (Aktuell noch keine Bewertungen)
eBook, PDF
15. November 2012
Springer US

Chemistry and Technology of Yoghurt Fermentation (eBook, PDF)
53,49 €
inkl. MwSt. und vom Verlag festgesetzt.
Sofort per Download lieferbar
Versandkostenfrei
Ettore Baglio
  (Aktuell noch keine Bewertungen)
eBook, PDF
3. Juni 2014
Springer International Publishing

Biochemistry of Beer Fermentation (eBook, PDF)
64,19 €
inkl. MwSt. und vom Verlag festgesetzt.
Sofort per Download lieferbar
Versandkostenfrei
Eduardo Pires
Tomáš Brányik
  (Aktuell noch keine Bewertungen)
eBook, PDF
9. Februar 2015
Springer International Publishing

Postharvest Quality Assurance of Fruits (eBook, PDF)
96,29 €
inkl. MwSt. und vom Verlag festgesetzt.
Sofort per Download lieferbar
Versandkostenfrei
Mohammad Shamsher Ahmad
Mohammed Wasim Siddiqui
  (Aktuell noch keine Bewertungen)
eBook, PDF
19. Oktober 2015
Springer International Publishing

Analytical Methods for the Assessment of Maillard Reactions in Foods (eBook, PDF)
53,49 €
inkl. MwSt. und vom Verlag festgesetzt.
Sofort per Download lieferbar
Versandkostenfrei
Rajeev K. Singla
Ashok K. Dubey
Sara M. Ameen
…mehr Autoren
Shana Montalto
Salvatore Parisi
  (Aktuell noch keine Bewertungen)
eBook, PDF
8. März 2018
Springer International Publishing

Food Safety (eBook, PDF)
139,09 €
inkl. MwSt. und vom Verlag festgesetzt.
Sofort per Download lieferbar
Versandkostenfrei
  (Aktuell noch keine Bewertungen)
eBook, PDF
7. September 2016
Springer International Publishing

Predictive Microbiology in Foods (eBook, PDF)
58,84 €
inkl. MwSt. und vom Verlag festgesetzt.
Sofort per Download lieferbar
Versandkostenfrei
Fernando Perez-Rodriguez
Antonio Valero
  (Aktuell noch keine Bewertungen)
eBook, PDF
12. Dezember 2012
Springer New York



Ähnlichkeitssuche: Fact®Finder von OMIKRON