Schlank und glücklich mit Low Carb

sehr gut

Wie schnell eine Diät zum Jo-Jo Effekt führt, haben sicher alle schon am eigenen Leib erlebt. Was hat man nicht schon alles ausgetestet? Brigitte Diät, Weight Watchers, Fit for Fun, Pfundskur oder die Glyx Diät, um nur ein paar zu nennen.
Low Carb setzt auf eine langfristige und lang anhaltende Ernährungsumstellung.
Das Buch von Daniel Hauser legt dem Leser eine wirklich ausführliche Erklärung vor, was Low Carb bedeutet, was es beinhaltet und wie es umgesetzt wird. Und dann gibt es natürlich viele leckere Rezepte, die man am liebsten gleich alle nachkochen möchte. Egal ob lieber süß oder eher herzhaft – der Start in den Tag beginnt immer noch am besten mit einem Frühstück. Mein Favorit ist hier: herzhafte Röllchen mit Räucherlachs!
Weitere Themenschwerpunkte sind:
Aus Wok & Suppentopf
Häppchen auf die Hand
Hauptsache Eiweiß
Genießen auf Tour und
Köstliches Wochenende
Ungewöhnlich ist für mich, das alle Titel auf den Rezeptseiten kleingeschrieben sind.
Leider gibt es nicht zu jedem Rezept ein Bild, das fehlt mir doch schon sehr. Gerade wenn ein Rezept bildlich dargestellt wird, fällt mir das Nachkochen ganz leicht. Und natürlich kann man so auf den ersten Blick sehen, ob es dem eigenen Gaumen schmecken wird. Bei den Rezepten, die ein farbenprächtiges Foto haben ist, dies wirklich gelungen, da bekommt man wirklich Lust darauf mal eben in die Küche zu verschwinden.
In allen Rezepten sind sowohl genaue Mengenangaben zu finden. Und natürlich die Anzahl der Personen, die satt werden. Die Beschreibung, wie, das Gericht gekocht/zubereitet wird, ist in Punkte gegliedert und sehr übersichtlich. Auch ein eher ungeübter Koch kommt hier gut klar da alle Arbeitsschritte wirklich gut aufgeschrieben wurden.
Im letzten Teil findet man noch eine wirklich wichtige Liste der günstigen und ungünstigen Lebensmittel.

Fazit:
60 abwechslungsreiche Rezepte, die sich leicht in der heimischen Küche zaubern lassen. In jedem Fall eignet sich das Buch gut als Einstieg in die Welt des „Low Carb“. Bei dem Preis durchaus ein gutes Preis/Leistungsverhältnis. Mir fehlen ein wenig die Fotos zu manchen Gerichten.

6 von 7 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.

Geschenke aus dem Wollkorb für Babys

ausgezeichnet

Das Buch von Mel Clark aus dem Bassermann Verlag ist schon einmal optisch ein Hingucker. Das kleine Jäckchen auf dem Cover hat mich sehr angesprochen und schon beim einfachen Durchblättern kam schon einiges an „Ahhhhh's und Ohhhhs“.
In dem Buch finden sich nicht nur total süße Kleidungsstücke, sondern auch Accessoires und Spielzeug zum einfachen Nacharbeiten.
Die Fotos sind von Helen Bankers und wirklich ganz süß geworden. Da wir in Kürze Nachwuchs im Familienkreis erwarten, ist natürlich bei allen die Häkelnadel als auch die Stricknadel schon zum Glühen gebracht worden. Entsprechend viele Wollreste befinden sich im Wollkorb. Das Buch hat mittlerweile schon einiges von diesen Wollresten schwinden lassen.
Die Größen sind für ein Alter von etwa 6-18 Monaten. Die Modelle reichen von total süßen Jäckchen, einem Cape was ich in dieser Form noch nie gesehen habe und sofort nacharbeiten musste, Babyschuhe, Decken, Mützen, Teddys und so vielem mehr!
Übersichtlich gestaltet findet man die Maßangaben, welches Garn am besten ist, erforderliche Nadeln, evtl. benötigtes Material wie z. B. Knöpfe, und wie die Maschenprobe gearbeitet wird. Die Anleitung für die Arbeit ist klar und ausführlich beschrieben.
Trotz der wirklich tollen Beschreibung zu jeder Arbeit ist das Buh jetzt nicht unbedingt etwas für „blutige Anfänger“, ein wenig Übung sollte man schon haben. Auch wie so eine Anleitung gelesen wird, sollte man wissen.

Fazit:
Ein ganz tolles Buch, aus dem ich schon viele Modelle nachgearbeitet habe. Wenn man sich an die Anleitung hält, kommt man schnell zu einem Ergebnis. Bisher wurden mir alle Kleidungsstücke von der „werdenden Mama“ aus den Händen gerissen. Das Buch zum unschlagbaren Preis ist auch als Geschenkidee eine schöne Idee. Ich bin total begeistert davon!

1 von 1 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.

Knuddel-Freunde

ausgezeichnet

Also ich habe mich sofort in dieses Buch verliebt! Ich bin zwar in der Lage zu Häkeln und zu stricken, allerdings bin ich bei diversen Projekten schon zu Beginn gescheitert. Meist lag es an Anleitungen, die so kompliziert waren, dass ich ganz schnell die Lust verloren habe.
Diese Anleitungen und Ideen von Sandrine Deveze ist das anders. Es mag daran liegen, dass sie sich das Häkeln selber beigebracht hat oder einfach weil sie ein glückliches Händchen im Schreiben solcher Projekte hat.
Das Buch mit 64 Seiten ist nicht unbedingt ein Wälzer, aber die Projekte, die es beinhaltet werden, ausgiebig und verständlich Schritt für Schritt bebildert beschrieben. Wer sich genug Zeit nimmt und als Anfänger auch 2x über die Anleitungen liest, der hat ruck zuck eine schöne Sammlung an selbst gestalteten Knuddel-Freunden.
Es geht auch nicht so sehr um die 100% ige Umsetzung, vielmehr sind es die Anregungen die sich nach dem eigenen Geschmack immer wieder anders gestalten lassen.
Hat man den Dreh erst einmal raus, staunt man wie schnell z.B. eine kleine Eule fertig hat.
Es finden sich aber nicht nur (total süße) Eulen, sondern auch Anleitungen für Birnen, Püppchen in vielen Variationen oder sogar Sushi.
Die Anleitungen sind sehr verständlich geschrieben. Viele Bilder die wirklich ins Detail gehen animieren zum Nacharbeiten. Besser kann so ein Projekt nicht beschrieben werden. Arbeitet man nach dieser und (das muss man wirklich, habe ich festgestellt) zählt die Maschen und Reihen richtig, kommt man schnell zu einem gelungenen neuen Familienmitglied.
Mittlerweile habe ich schon viele Freunde ausgestattet, bei jedem Besuch höre ich nur noch wahre Begeisterungstürme, so süß sind die kleinen Kerlchen.

Fazit:
Ich bin wirklich begeistert. Nicht die Menge der Modelle, sondern die Qualität der Beschreibungen sind ausgezeichnet. Viele Bilder machen es zum Kinderspiel beim Nacharbeiten. Besonders süß finde ich die Eulen – an einem Nachmittag habe ich schon 2 Stück gehäkelt – unglaublich!

Gefüllte Mini-Gugelhupfe

gut

Im Moment wirklich der letzte Schrei: Mini-Gugelhupfe!
Luise Lilienthal hat sich dem Thema angenommen und dabei kam dieses schöne Buch heraus.

Auf 96 Seiten finden sich allerlei Ideen um die kleinen Kucken in wahre „Must haves“ zu verwandeln.
Unter anderem Ideen mit fruchtiger Füllung und mit Pudding, Nuss & Schokolade.
Auch Tipps zu Backformen und das ABC des Gugelhupf Backens sind aufgeführt.
Sehr ansprechend sind die meist Vollformatigen Fotos auf die sehr viel Wert gelegt wurde. Die Bilder sind mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Die Beschreibung der Rezepte und die Zutatenliste ist Übersichtlich gestaltet und leicht auch für Anfänger nachzuarbeiten.

Fazit:
Ein schön gestaltetes Buch. Leider sind nur 37 Rezeptideen enthalten, das war mit persönlich einfach etwas zu wenig. Ein Buch was man durchaus kaufen kann – es ist aber nicht unbedingt meine erste Wahl.

1 von 1 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.

Todschick

ausgezeichnet

Viele von uns Konsumenten kaufen in Geschäften, die ihre Ware extrem billig unter die „Leute“ bringen. Viele Medien haben in den vergangenen Jahren darauf hingewiesen unter welche Bedingungen die Kleidung dieser Billig Discounter produziert werden. Aber ändern wir das so einfach wenn wir jetzt umdenken und zu Kleidungsstücken greifen, die im Preis höher sind, oder, wenn wir gar verstärkt, zur Markenmode greifen?
Hier muss der Leser feststellen, dass wir mit dieser einfachen Veränderung unseres Kaufverhaltens keine Veränderung herbeiführen. Denn auch die Hersteller von dieser Kleidung lassen ihre Produkte in den armen Ländern herstellen.
Unmenschliche Arbeitsbedingungen, Arbeitszeiten jenseits unserer Vorstellungskraft finden wir in diesen Fabriken vor. Verbote von Getränken während der Arbeitszeit, weil die Arbeiter sonst zur Toilette gehen müssten oder unzumutbare bauliche Zustände in den Fabriken sind nur einige der unzumutbaren Zustände in diesen „Firmen“

Mein Fazit:
Hier wird nicht um den heißen Brei geredet, hier werden Fakten genannt, Firmen beim Namen genannt, aber auch Lösungsansätze für uns Kunden beschrieben. Auch wenn das alles noch nicht das eigentliche Problem lösen kann – so sind es doch zumindest die richtigen Anfänge.
Das Buch rüttelt wach, schockiert und lässt mich als Leser mit einem Kopfschütteln über diesen Missstand in der Wirtschaft zurück. Jeder der dieses Buch gelesen hat, denkt garantiert anders über das ein oder andere Label.

Ein Buch, was jeder gelesen haben sollte!

Winterglück / Rose Harbor Bd.1

ausgezeichnet

Das Cover:
einfach nur wunderschön! Ein winterliches Motiv, den Titel farblich glänzend wunderschön passend. Das Motiv erscheint im Inneren noch einmal etwas größer, das Ausklappcover informiert über den Inhalt als auch über die Autorin.
Zum Inhalt:
Jo Marie Rose hat schon in jungen Jahren ihren Mann verloren und beschließt das Leben an einem anderen Ort neu zu beginnen. Per Zufall fällt ihr ein Bed&Breakfast in die Hände und sie macht sich nach und nach mit Land und Leuten bekannt. Auch die ersten Gäste lassen nicht lange auf sich warten.
Wer sich jetzt auf eine seichte Romanze freut, der ist mit diesem Buch falsch beraten. Es geht richtig tief in die Seelen der Protagonisten. Besonders die Geschichte die Joshua mit Cedar Cove verbindet hat mich zu tränen gerührt. Aber auch Abby´s Geschichte kommt nicht zu kurz und geht in der Zeit weit vor Jo Marie Rose Zuzug voraus.
Ein schrecklicher Unfall und ein Stiefvater, der den eigenen Stiefsohn verstößt – Geschichten, die das Leben einiger Familien unglaublich negativ verändern und mich emotional sehr berührt haben.
Meine Meinung:
Einfach nur schön sind die verschiedenen Geschichten der unterschiedlichen Menschen. Mal traurig, mal sehr emotionsgeladen, fröhlich und auch mal verliebt aber dann wieder voller schlimmer Gedanken an vergangene Zeiten. In diesem Buch kommt alles zusammen.
Die Kapitel lassen sich flott und flüssig lesen. Keine Chance mal ein paar Seiten zu überblättern – zu viele Informationen könnten dem Leser entgehen.
Ein Buch, was ich ohne Einwände empfehle. Auch wenn der Titel „Winterglück“ auf eine schöne Weihnachtsgeschichte schließen lässt – ist es das leider nicht. Das hat mich aber nur am Anfang ein wenig gestört. Schon nach den ersten Seiten war ich so von der Story gefesselt das mir der Titel wirklich nicht mehr wichtig war. Die Geschichte ist einfach wundervoll geschrieben.

1 von 1 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.