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Erlebnis Küche Band 1
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33,60 €
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Erlebnis Hotel Band 2
Christina Drischel, Wilhelm Gutmayer, Kurt Krausler, Claudia Letzner + weitere
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Einführung in Servieren
Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler + weitere
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Erlebnis Systemgastronomie Band 1
Peter Fischer, David Breitwieser, Christina Drischel, Rudolf Forjan + weitere
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Service. Die Grundlagen
Wilhelm Gutmayer, Hans Stickler + weitere
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Erlebnis Restaurant Band 2
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Erlebnis Hotel 1
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1-fach Servieren in Theorie und Praxis
Christina Drischel, Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger, Wolfgang Mucher + weitere
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24,90 €
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#getränke
Wilhelm Gutmayer + weitere
#getränkeBuch (Paperback)
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Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket
Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger, Hans Stickler, Rudolf Wolfschlucker + weitere
Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales ZusatzpaketSchulbuch (Paperback)
22,28 €
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Gutmayer, W: Service Meisterklasse
Wilhelm Gutmayer, René Lenger, Walter Kalinka + weitere
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26,73 €
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Erlebnis Restaurant 1
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45,20 €
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Erlebnis Hotel 1
Peter Fischer, Wilhelm Gutmayer, Rudolf Wolfschluckner, Christina Drischel + weitere
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45,20 €
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Getränke- und Menükunde, Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBox
Wolfram Baldauf, Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner + weitere
Getränke- und Menükunde, Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBoxSchulbuch (Paperback)
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Die Kaffeekenner + TRAUNER-DigiBox
Wilhelm Gutmayer
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