Große Haziendas erstrecken sich auf dem Spielplan. Tiere werden angesiedelt und Land wird bewässert. Das bringt das Geld ein, das man zum Sieg braucht. Unerbittlich naht das Spielende, alle stehen unter Zeitdruck. Manche Spieler versuchen das Spielende hinauszuzögern, andere bemühen sich, es vorzeitig herbeizuführen. Am Ende gewinnt der reichste Großgrundbesitzer.