
Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr
Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche
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Enthält alle Themen der Lernfelder des 2. Ausbildungsjahres nach neuem Lehrplan.
Produktdetails
- Verlag: Pfanneberg
- Artikelnr. des Verlages: 08418, 08418-01
- Seitenzahl: 270
- Erscheinungstermin: Juni 2024
- Deutsch
- Abmessung: 266mm x 199mm x 15mm
- Gewicht: 644g
- ISBN-13: 9783805708418
- ISBN-10: 3805708416
- Artikelnr.: 69089113
Herstellerkennzeichnung
Pfanneberg Fachbuchverlag
Duesselberger Str. 23
42781 Haan
Rosenberger-Zielinski@europa-lehrmittel.de
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