Fachrechnen für den modernen Fleischer
Ernst KaesJosef Seul
Broschiertes Buch

Fachrechnen für den modernen Fleischer

Schulbuch. Schülerband

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Inhalt:
Fachbezogenes GrundrechnenProzentrechnenZinsrechnenDurchschnitts- und MischungsrechnenFleischeinkaufFleischzerlegungGewürze, Hüllen, VerpackungsmaterialienFleischkonservierungKalkulation
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