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Die Spitzenköche in der Sternegastronomie erbringen täglich Höchstleistungen. Sie zaubern nicht nur exzellente Menüs, sie sind auch wahre Organisationstalente, toughe Führungskräfte und Experten in den Bereichen Motivation und Selbstmanagement. Frank Arnold hat die erfolgreichsten Köche des deutschsprachigen Raums deshalb nach dem besten Rat gefragt, den sie je bekamen. Die Antworten von Eckart Witzigmann, Johanna Maier, Alfons Schuhbeck, Tim Raue und vielen mehr überraschen, inspirieren und bieten wertvolle Anregungen aus der Welt der Haute Cuisine. Ein Hörbuch voller Erfolgsgeheimnisse – abgerundet mit konkreten Tipps zum Kochen!…mehr

  • Format: mp3
  • Größe: 360MB
  • Spieldauer: 444 Min.
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Produktbeschreibung
Die Spitzenköche in der Sternegastronomie erbringen täglich Höchstleistungen. Sie zaubern nicht nur exzellente Menüs, sie sind auch wahre Organisationstalente, toughe Führungskräfte und Experten in den Bereichen Motivation und Selbstmanagement. Frank Arnold hat die erfolgreichsten Köche des deutschsprachigen Raums deshalb nach dem besten Rat gefragt, den sie je bekamen. Die Antworten von Eckart Witzigmann, Johanna Maier, Alfons Schuhbeck, Tim Raue und vielen mehr überraschen, inspirieren und bieten wertvolle Anregungen aus der Welt der Haute Cuisine. Ein Hörbuch voller Erfolgsgeheimnisse – abgerundet mit konkreten Tipps zum Kochen!

Dieser Download kann aus rechtlichen Gründen nur mit Rechnungsadresse in A, D ausgeliefert werden.

Autorenporträt
Arnold, Frank
DR. FRANK ARNOLD gilt als einer der anerkanntesten Unternehmensberater im deutschsprachigen Raum. Er berät Vorstände zu den Themen Strategie und Kultur. Seine Bücher erscheinen weltweit in vielen Sprachen. Die Originalausgabe von »Der beste Rat, den ich je bekam - Lernen von Denkern und Machern« wurde zum Spiegel-Bestseller. Mit seinen erfolgreichen Büchern und rund 150 Artikeln in führenden Medien wie Neue Zürcher Zeitung, ManagerMagazin, Spiegel Online, Capital und Bilanz hat er das Führungsverständnis vieler Manager beeinflusst.
Rezensionen
"Die besten Ratschläge erfolgreicher Top-Manager und Unternehmer: unbezahlbar. Ein spannendes Buch mit persönlichen Einblicken, die zum Teil sehr überraschen."
(Pressestimme zur SPIEGEL Bestseller Ausgabe der Top-Manager aus dem In- und Ausland)
ZEIT Online