Felicitas Riederle, Alexandra Stech

Zuckerfrei in 14 Tagen - Das Turbo-Programm für ein gesundes und glückliches Leben! (eBook, ePUB)

Grundlagen, 50 Rezepte, Wochenpläne und mehr

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Bye bye Zucker! Dein Weg zur zuckerfreien und gesunden Ernährung in nur 14 Tagen.

Deine Challenge zuckerfrei und gesund zu leben kann losgehen - Erfolg garantiert! Dieses Buch hilft dir dabei, dem Zucker den Kampf anzusagen und punktet nicht nur mit inspirierenden Rezepten, sondern fungiert ebenso als Ratgeber und beinhaltet die geballte Ladung Wissen. Hier findest Du:

• 50 alltagstaugliche Rezepte
• Abwechslungsreiche Ernährungspläne
• die neuesten Forschungsergebnisse, Experteninterviews, FAQs und SOS-Tipps für Heißhungerattacken u.v.m.

Gesunder Verzicht muss nicht automatisch langweilig sein. Orientalische Köstlichkeiten wie Grünes Tamari-Shakshuka und Sweet-Thai-Thempeh reihen sich in dieser Rezeptesammlung an ‚Süßigkeiten' wie Mandelschnitten, oder Coco-Bites, gefolgt von gesunden Zwischenmalzeiten wie dem All-good-Greens-Smoothie oder eine Frozen Bowl. Neben solcherlei schmackhaften Rezeptideen finden sich in diesem Buch die aktuellsten Tipps und Informationen rund um Süßmacher und Co. So erfährst Du praktisches Hintergrundwissen, das Dir sowohl dabei hilft, gut getarnten Zucker in den Inhaltsstoffen zu erkennen, als auch geeignete Zuckeralternativen für den Alltag zu finden. So kommst du der zuckerfreien Ernährung einen Schritt leichter, unterstützt Deine Darm-, Schlaf und Zahngesundheit und leistest ganz nebenbei einen Beitrag zur Vorbeugung von Krankheiten.

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Produktdetails

• Verlag: Edition Michael Fischer
• Seitenzahl: 144
• Erscheinungstermin: 19. Januar 2021
• Deutsch
• ISBN-13: 9783745905458
• Artikelnr.: 60773735

Autorenporträt

Das Food-Label „Epi-Food" gibt es mittlerweile seit 5 Jahren. Die beiden Gründerinnen Alex und Feli haben sich der kreativen und vor allem gesunden Rezeptkreation ohne Zucker, Weizen und Kuhmilch verschrieben. „Hauptsache lecker" müssen alle Gerichte sein, denn nur dann schaffen sie es in eins ihrer Kochbücher, in ihr Catering, auf ihre Events oder auf ihren Blog. Der Begriff „Epi" kommt übrigens von „Epigenetik", einer Wissenschaft, die sich mit der Veränderung der Gene im Laufe des Lebens beschäftigt. „Epi-Food" stützt sich hierbei auf die positive Beeinflussung der Gene durch eine gesunde und epigenetische Ernährung, die Alex und Feli als erste konzipiert haben. Mit ihren Rezepten beweisen sie, dass gesunde Ernährung keinesfalls langweilig sein muss, sondern unschlagbar gut schmecken kann.