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Cet ouvrage traite des themes de la qualite et de la securite auxquels l'opinion publique est de plus en plus sensible et il decrit les reponses offertes par le droit, reponses qui relevent a la fois du droit de la concurrence et du droit de la consommation ; un droit qui a pour objectif de determiner quels sont les produits legalement reconnus comme etant des produits de qualite.
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