Till Steinbrenner

Obst & Gemüse dörren (eBook, ePUB)

Das Ultimative Lexikon

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Du willst wissen, wie man eine bestimmte Obst- oder Gemüsesorte dörrt und trocknet? Dieses Buch kennt die Antwort! - Über 150 Rezepte, mehr als 80 Obst- und Gemüsesorten. - Großer Informationsteil mit Praxistipps und Fehleranalyse. - Alle Rezepte mit genauer Anleitung inklusive Temperatur und Zeitangaben. - Goldene Dörrregeln für einen reibungslosen Start. - Mit vielen Fotos. - Die Rezepte sind für den Dörrautomaten ausgelegt, funktionieren aber alle auch im Backofen. 100 Seiten geballtes Wissen über Trockenfrüchte und Trockengemüse.

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Produktdetails

• Verlag: Books on Demand
• Seitenzahl: 100
• Erscheinungstermin: 16. Juni 2021
• Deutsch
• ISBN-13: 9783753474458
• Artikelnr.: 62093545

Autorenporträt

Till Steinbrenner ist Autor, Blogger und Digital Native. Er betreibt unter anderem die Website richtig-dörren.de, eines der größten Internetportale zum Thema Dörren in ganz Deutschland.