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Apres le phylloxera et les divers episodes catastrophiques qui ont suivi, le vignoble francais a perdu presque la moitie de sa surface en 1950. A cette date, beaucoup de vignobles ont disparu ou ne sont plus cultives que par des amateurs. Pourtant, a partir des annees cinquante, certains se passionnent pour cette culture et font renaitre des vignobles commerciaux qui peuvent atteindre aujourd'hui des milliers d'hectares. Quels facteurs ont conduit a ce renouveau ? Une quarantaine de vignobles sont ainsi explores.
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