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Mit wissenschaftlich fundierten, nährstoffreichen und leicht zuzubereitenden Rezepten, die den Patienten den dringend benötigten Auftrieb geben, indem sie den Appetit anregen und Nebenwirkungen der Behandlung wie Müdigkeit, Übelkeit, Austrocknung, Mund- und Rachenschmerzen, Veränderungen der Geschmacksknospen und Gewichtsverlust entgegenwirken.
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft den Patienten, sich für alle Phasen der Behandlung ernährungsphysiologisch vorzubereiten, und jedes Rezept wird von einer vollständigen Nährwertanalyse begleitet. Dieses außergewöhnliche Buch zeigt Patienten und Betreuern, wie sie mit wirksamen, leicht erhältlichen Zutaten ein kulinarisches Paket zur Bekämpfung von Symptomen und Krebs zusammenstellen können. Die Rezepte für Suppen, Gemüsegerichte, Proteine sowie süße und salzige Snacks sind reich an Nährstoffen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen, die den Patienten helfen, während der Behandlung zu gedeihen, und vereinen fantastischen Geschmack mit wissenschaftlicher Sorgfalt.
Diese Ausgabe enthält außerdem ein Dutzend neuer Rezepte - viele davon sind einfacher und unkomplizierter, so dass Krebspatienten sie an ihren kranken Tagen zubereiten können - sowie eine Liste von krebsbekämpfenden Lebensmitteln, die in den Alltag integriert werden können, ohne dass man sich hinter den Herd stellen muss. Amanda hat den Text außerdem anhand der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse überarbeitet und einen Abschnitt darüber aufgenommen, wie Freunde und Familie ein kulinarisches Unterstützungsteam bilden können.
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft den Patienten, sich für alle Phasen der Behandlung ernährungsphysiologisch vorzubereiten, und jedes Rezept wird von einer vollständigen Nährwertanalyse begleitet. Dieses außergewöhnliche Buch zeigt Patienten und Betreuern, wie sie mit wirksamen, leicht erhältlichen Zutaten ein kulinarisches Paket zur Bekämpfung von Symptomen und Krebs zusammenstellen können. Die Rezepte für Suppen, Gemüsegerichte, Proteine sowie süße und salzige Snacks sind reich an Nährstoffen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen, die den Patienten helfen, während der Behandlung zu gedeihen, und vereinen fantastischen Geschmack mit wissenschaftlicher Sorgfalt.
Diese Ausgabe enthält außerdem ein Dutzend neuer Rezepte - viele davon sind einfacher und unkomplizierter, so dass Krebspatienten sie an ihren kranken Tagen zubereiten können - sowie eine Liste von krebsbekämpfenden Lebensmitteln, die in den Alltag integriert werden können, ohne dass man sich hinter den Herd stellen muss. Amanda hat den Text außerdem anhand der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse überarbeitet und einen Abschnitt darüber aufgenommen, wie Freunde und Familie ein kulinarisches Unterstützungsteam bilden können.
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