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Los factores más importantes que influyen en el control del peso, tanto para los hombres como para las mujeres, son el estilo de alimentación y los hábitos de ejercicio regular. En el caso de los hombres, los factores con mayor probabilidad de provocar un aumento de peso fueron los hábitos alimentarios irregulares, los fracasos anteriores en las dietas, el hecho de tener ya sobrepeso al inicio del estudio y tener un nivel educativo bajo. Entre las mujeres, tener dos o más hijos, consumir alimentos ricos en calorías y picar entre horas, y tener una baja satisfacción vital se asociaron con el aumento de peso. Seguir una dieta "matutina" mejora la salud ante problemas de diabetes, reduce el peso y estabiliza los niveles de azúcar en sangre.
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