Carme Escales, Dolors Masot

El gran libro del té (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. Este libro concede la importancia que merece a esta infusión y, de forma gráfica y amena, proporciona una visión global del producto, como planta y como elemento cultural. En él se ofrece el contexto histórico y geográfico del té, se describen sus propiedades y se explica cómo se obtienen las distintas variedades. Además, también se describen los útiles, los usos y los rituales que acompañan su consumo. Y culmina la obra una completa guía de las distintas variedades, organizada en fichas de fácil consulta.

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Produktdetails

• Verlag: Integral
• Seitenzahl: 304
• Erscheinungstermin: 18. April 2019
• Spanisch
• ISBN-13: 9788491182016
• Artikelnr.: 68376235

Autorenporträt

CARME ESCALES, periodista y escritora, colabora habitualmente con El Periódico de Catalunya y revistas como Capçalera y Descobrir Catalunya. En 2006, ganó el Premio Boehringer Ingelheim de Periodismo en Medicina. Es autora de, entre otros libros, Tras los andamios de la Sagrada Familia, 9 mesos des de dins y Guia de Bèlgica.