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  • Format: PDF

Cada vez son más las personas que optan por una dieta sin carne, por su salud y por la salud del planeta. Muchas de ellas, además, practican deporte de manera regular. Sin embargo, la información nutricional para los deportistas vegetarianos y veganos sigue siendo escasa, poco rigurosa y repleta de mitos. ¿Te preocupa no ingerir suficiente proteína para alcanzar tus objetivos como deportista? ¿Es necesario tomar suplementos? Realmente, ¿se puede lograr un cuerpo fuerte con una dieta a base de plantas? Este libro demuestra que no solo es posible, sino que además esta dieta ofrece ventajas y…mehr

  • Geräte: PC
  • mit Kopierschutz
  • eBook Hilfe
  • Größe: 2.67MB
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Produktbeschreibung
Cada vez son más las personas que optan por una dieta sin carne, por su salud y por la salud del planeta. Muchas de ellas, además, practican deporte de manera regular. Sin embargo, la información nutricional para los deportistas vegetarianos y veganos sigue siendo escasa, poco rigurosa y repleta de mitos. ¿Te preocupa no ingerir suficiente proteína para alcanzar tus objetivos como deportista? ¿Es necesario tomar suplementos? Realmente, ¿se puede lograr un cuerpo fuerte con una dieta a base de plantas? Este libro demuestra que no solo es posible, sino que además esta dieta ofrece ventajas y beneficios extraordinarios tanto a los deportistas ocasionales como a los de alto rendimiento. En él encontrarás las pautas para una alimentación sana y segura adecuada al esfuerzo y a la intensidad del ejercicio y para planificar la dieta durante los entrenos y las competiciones.

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Autorenporträt
ADAM MARTÍN (Tossa de Mar, 1973) es periodista desde hace treinta años, Máster en Nutrición y Salud (UOC) y Máster en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte (UB). Es autor de varios libros de divulgación sobre nutrición y alimentación y director del programa de hábitos saludables Sans i estalvis en Catalunya Ràdio, donde también colabora en el programa de tarde desde hace seis temporadas. Ha dirigido y presentado programas en TV3, BTV, 8TV, Antena 3, Com Ràdio, la Ser, Rac1 o Nova Ràdio Lloret, donde comenzó su carrera en 1992. Deportista desde la infancia, actualmente es nadador de aguas abiertas y practicante del sistema de entrenamiento TacFit.