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La confrontation de la philosophie et de la cuisine permet de decouvrir la nature de chacune de ces pratiques et ce qui tend a les opposer. La philosophie par vocation se tient eloignee de la vie mortelle. Attachee a la vie mortelle, la cuisine fait de la necessite de se nourrir un plaisir quotidiennement renouvele et qui tient une place centrale dans la vie ordinaire de la plupart des hommes. Voila pourquoi la philosophie ignore la cuisine et meprise le plaisir de manger.
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