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Bärlauch (eBook, ePUB) - Walz, Erika
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  • Format: ePub

Seit einigen Jahren ist Bärlauch wieder in aller Munde. Dabei war diese wunderbare Knolle lange Zeit in Vergessenheit geraten. In dieser kleinen Bärlauchfibel finden sich interessante Rezepte rund um den Bärlauch, damit jeder, der diese Hexenzwiebel, wie Bärlauch auch genannt wird, verarbeiten kann. Viel Spaß.

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Produktbeschreibung
Seit einigen Jahren ist Bärlauch wieder in aller Munde. Dabei war diese wunderbare Knolle lange Zeit in Vergessenheit geraten. In dieser kleinen Bärlauchfibel finden sich interessante Rezepte rund um den Bärlauch, damit jeder, der diese Hexenzwiebel, wie Bärlauch auch genannt wird, verarbeiten kann. Viel Spaß.

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Autorenporträt
Erika Walz, die nach den "Wilden Früchtchen" und dem Dressingbuch "Da haben wir den Salat", keine Rezepte mehr veröffentlichen wollte, hat nun doch noch einen kleinen Nachschlag aufgetischt: "Bärlauch - die geheimnisvolle Hexenzwiebel".