52,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
payback
26 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Ünlü mutfak yazari Jale Balci ve zeytinyagi tadim uzmani Müge Nebiogludan zeytin agaci ve zeytinyaginin öyküsü Bu kitapta 4000 yillik öyküsü olan zeytin meyvesinin ve zeytinyagi üretiminin ilginc ve ögretici serüvenine tanik oluyoruz. Renkli fotograflar esliginde zeytin üretimi, zeytinyaginin islenmesi, üretim sonrasi saklanmasi ve depolanmasi bilgileri, zeytinyagi tadim rehberi esliginde veriliyor. Jale Balcidan zeytinyagiyla hazirlanan özel tariflerin de yer aldigi kitapta, ayrica zeytinyaginin sagliga yarariyla ilgili bilgiler de bulacaksiniz. Son bölümde ise butik zeytinyagi üreticilerinin…mehr

Produktbeschreibung
Ünlü mutfak yazari Jale Balci ve zeytinyagi tadim uzmani Müge Nebiogludan zeytin agaci ve zeytinyaginin öyküsü Bu kitapta 4000 yillik öyküsü olan zeytin meyvesinin ve zeytinyagi üretiminin ilginc ve ögretici serüvenine tanik oluyoruz. Renkli fotograflar esliginde zeytin üretimi, zeytinyaginin islenmesi, üretim sonrasi saklanmasi ve depolanmasi bilgileri, zeytinyagi tadim rehberi esliginde veriliyor. Jale Balcidan zeytinyagiyla hazirlanan özel tariflerin de yer aldigi kitapta, ayrica zeytinyaginin sagliga yarariyla ilgili bilgiler de bulacaksiniz. Son bölümde ise butik zeytinyagi üreticilerinin konuyla ilgili sorulara verdikleri yanitlar yer aliyor. Iki uzman tarafindan hazirlanan Zeytinyagi kitabi, hem üreticilerin hem de tüketicilerin vazgecilmez rehberi, damak tadi meraklilari icin özel bir basvuru kitabi olacak.