ZANIECZYSZCZENIE MIKOBIOTY I WYST¿POWANIE AFLATOKSYN W M¿CE KUKURYDZIANEJ

ZANIECZYSZCZENIE MIKOBIOTY I WYST¿POWANIE AFLATOKSYN W M¿CE KUKURYDZIANEJ

MIKOBIOTY I AFLATOKSYNY W GOTOWANEJ FLOKOWEJ M¿CE KUKURYDZIANEJ SPRZEDAWANEJ W GMINACH BAHIA/BRASIL

Versandkostenfrei!
Versandfertig in 6-10 Tagen
24,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
12 °P sammeln!
Mikotoksyny s¿ drugorz¿dnymi metabolitami produkowanymi przez grzyby i stanowi¿ potencjalne zagro¿enie dla zdrowia ludzkiego, je¿li s¿ obecne w ¿ywno¿ci. W¿ród mikotoksyn najwäniejsze i najcz¿¿ciej badane s¿ aflatoksyny. Obecno¿¿ grzybów toksycznych w m¿ce kukurydzianej niekoniecznie oznacza obecno¿¿ mikotoksyn, ale stanowi ostrze¿enie dla wi¿kszej uwagi po¿wi¿canej praktykom rolniczym, zarówno przy wyborze ziarna do sadzenia, zbieraniu kukurydzy, transporcie, przetwarzaniu na m¿k¿, przechowywaniu i wprowadzaniu do obrotu tego produktu. Grzyby najcz¿¿ciej izolowane...