Süddeutsche Zeitung | Besprechung von 05.04.2011Mit Schierling
in den Hades
Tollkirsche, Aronstab, Mutterkorn – das klingt attraktiv, aber auch zwielichtig. Die Tollkirsche ist hoch giftig, ebenso das Mutterkorn oder der Aronstab mit seinen süß schmeckenden roten Beeren am Fruchtstand. Doch schon nach fünf Minuten kann der Genuss dieser Beeren zu Übelkeit und Erbrechen führen.
Wer in Amy Stewarts Buch über „gemeine Gewächse“ anfängt zu lesen, der dürfte ziemlich bald nahezu jedes Vertrauen verlieren in die gern als sanft geschilderte Pflanzenwelt. Ob Mais oder Maniok, ob Kidney-Bohnen oder Platterbsen, in allen stecken Wirkstoffe, die reizen, Entzündungen, sogar Lähmungen auslösen können. Andere machen süchtig mit schweren Folgen. Das schaurig amüsante Buch führt durch die Giftgärten (und lehrt den Umgang mit ihnen), aber auch durch Literatur und Geschichte: Siehe den tödlichen Schierling, den Sokrates trinken musste. Harald Eggebrecht
Amy Stewart:
Gemeine
Gewächse.
A. d. Englischen v. Stephan Pauli. Berlin Verlag, 2011. 299 S.,
11,95 Euro.
SZdigital: Alle Rechte vorbehalten - Süddeutsche Zeitung GmbH, München
Jegliche Veröffentlichung und nicht-private Nutzung exklusiv über www.sz-content.de
in den Hades
Tollkirsche, Aronstab, Mutterkorn – das klingt attraktiv, aber auch zwielichtig. Die Tollkirsche ist hoch giftig, ebenso das Mutterkorn oder der Aronstab mit seinen süß schmeckenden roten Beeren am Fruchtstand. Doch schon nach fünf Minuten kann der Genuss dieser Beeren zu Übelkeit und Erbrechen führen.
Wer in Amy Stewarts Buch über „gemeine Gewächse“ anfängt zu lesen, der dürfte ziemlich bald nahezu jedes Vertrauen verlieren in die gern als sanft geschilderte Pflanzenwelt. Ob Mais oder Maniok, ob Kidney-Bohnen oder Platterbsen, in allen stecken Wirkstoffe, die reizen, Entzündungen, sogar Lähmungen auslösen können. Andere machen süchtig mit schweren Folgen. Das schaurig amüsante Buch führt durch die Giftgärten (und lehrt den Umgang mit ihnen), aber auch durch Literatur und Geschichte: Siehe den tödlichen Schierling, den Sokrates trinken musste. Harald Eggebrecht
Amy Stewart:
Gemeine
Gewächse.
A. d. Englischen v. Stephan Pauli. Berlin Verlag, 2011. 299 S.,
11,95 Euro.
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