Vysushennyj w duhowke Nephelium Lappaceum (rambutan): Issledowanie kinetiki sushki

Vysushennyj w duhowke Nephelium Lappaceum (rambutan): Issledowanie kinetiki sushki

Versandkostenfrei!
Versandfertig in 6-10 Tagen
23,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
12 °P sammeln!
Rambutan - sezonnyj frukt s korotkim srokom hraneniq, kotoryj mozhet hranit'sq tol'ko w techenie 4-5 dnej pri temperature okruzhaüschej sredy i otnositel'noj wlazhnosti 70% - 87%. Vo wremq sezona plody rambutana w izbytke, tak kak oni proizwodqtsq w izobilii. Pereproizwodstwo priwodit k snizheniü ceny na rambutan, i tonny plodow okazywaütsq w othodah. Takim obrazom, metod sushki byl wybran kak sposob spasti plody rambutana ot poteri. V hode issledowaniq byli ispol'zowany pqt' razlichnyh temperatur sushki: 40ºC, 50ºC, 60ºC, 70ºC i 80ºC. Prichina sushki byla wybrana, i podrobnosti äxper...