V tehnologiyah zagotovki kormov iz trav prakticheski net operacij, optimal'nye resheniya o provedenii kotoryh, mogli by prinimat'sya bez informacii o vlazhnosti. Nesobljudenie trebovanij k vlazhnosti svyazano s riskami snizheniya kachestva, uvelicheniya poter' kormov i jenergozatrat na ih proizvodstvo. V rabote dana ocenka polozheniya s izmereniyami vlazhnosti travyanyh kormov. Privedeny kolichestvennye ocenki riskov na raznyh jetapah zagotovki sena, silosa, senazha. Baziruyas' na rezul'tatah vypolnennyh issledovanij kinetiki sushki organov (komponent) rastenij v infrakrasnyh termogravimetricheskih ustanovkah, dano obosnovanie uslovij optimizacii izmerenij vlazhnosti trav. Poluchennye znaniya stali osnovaniem dlya vyvoda, chto infrakrasnyj termogravimetricheskij metod mozhet rassmatrivat'sya kak al'ternativnyj metodu opredeleniya vlazhnosti trav s ispol'zovaniem vozdushno-teplovoj sushki.