Vegetarisch - Donhauser, Rose Marie
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Neues und Verlockendes für Vegetarier Abwechslungsreich geht es zu in der vegetarischen Küche: Mit Gemüsen, Kartoffeln und Getreide lassen sich köstliche Gerichte zubereiten, die auch passionierten Fleischliebhabern munden. Über 40 Rezepte bieten unvergleichliches Schlemmervergnügen mit eiweiß- oder kohlehydratreichen Vorspeisen, Suppen und Hauptgerichten.

Produktbeschreibung
Neues und Verlockendes für Vegetarier
Abwechslungsreich geht es zu in der vegetarischen Küche: Mit Gemüsen, Kartoffeln und Getreide lassen sich köstliche Gerichte zubereiten, die auch passionierten Fleischliebhabern munden. Über 40 Rezepte bieten unvergleichliches Schlemmervergnügen mit eiweiß- oder kohlehydratreichen Vorspeisen, Suppen und Hauptgerichten.
Autorenporträt
Donhauser, Rose Marie
Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und sehr erfolgreiche Kochbuchautorin. Sie hat über 160 Koch- und Genussbücher veröffentlicht, die unter anderem mit Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet wurden. Die gelernte Köchin ist dem Genuss und auch der Gesundheit ständig auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in ihren Büchern und Artikeln um. Im Südwest Verlag veröffentlichte sie unter anderem die sehr erfolgreichen Titel "Power-Smoothies", "Grüne Smoothies" und "Abnehm-Smoothies".