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Il grano è una delle colture di cereali più importanti del mondo. È coltivato estensivamente nella maggior parte del mondo. L'irrigazione è il fattore più importante per una buona produzione di grano. A causa dell'esaurimento delle risorse idriche, c'è carenza d'acqua nel mondo. Tra gli stress ambientali, la siccità è uno dei più importanti ostacoli allo sviluppo dell'agricoltura. Per contrastare questi problemi, dovrebbero essere sviluppate pratiche adeguate di gestione dell'irrigazione per le varietà di grano esistenti e dovrebbero essere sviluppate nuove varietà che possano funzionare meglio in condizioni di irrigazione limitata.