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La production agricole notamment celle de l'igname, revêt d'une importance socio-économique capitale en Afrique de l'ouest, particulièrement au Bénins. Elle est sujette à des effets de la péjoration pluviométrique connue par la Commune de Savalou ces dernières années. La démarche méthodologique utilisée s'articule autour de la recherche documentaire et les enquêtes de terrain réalisées dans 361 ménages agricoles. Les données pluviométriques de 1981 à 2010 et les statistiques agricoles de la production de l'igname de 1995 à2010 sont utilisées. La variabilité pluviométrique et ses impacts sur la production de l'igname ont été identifiés par le traitement statistique et l'analyse des données quantitatives et qualitatives collectées auprès des populations. Ainsi, 82,22% des producteurs reconnaissent qu'il y a une tendance pluviométrique orientée vers la baisse depuis 1981 à 2010. Par ailleurs, 53,3% des producteurs enquêtés sont confrontés à une abondance ou récession pluviométrique. Face à cette situation les producteurs ont développé des stratégies pour faire face aux influences de la variabilité pluviométrique. Il s'agit entre autres de l'utilisation des engrais chimiques, l'augme.