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Questo documento di ricerca cerca di valutare la situazione composita della sicurezza alimentare nelle zone rurali del Nepal, designando le opzioni di sostentamento disponibili e gli altri beni non alimentari delle persone come nuovi strumenti di sicurezza alimentare. L'intera fonte del bilancio familiare, i mezzi di guadagno e l'accessibilità al mercato determinano la situazione della sicurezza alimentare di ogni famiglia. Lo studio composito sulla sicurezza alimentare ha cercato di valutare le opzioni, le capacità delle persone, i diritti sulle risorse e la catena di mercato che riguardano i mezzi di sussistenza delle popolazioni rurali.