Das Lehrbuch befaßt sich mit dem sogenannten "General Management". Hierzu zählen z.B. die äußeren Gestaltungsfaktoren für die Entwicklung landwirtschaftlicher Unternehmen wie die rechtlichen Rahmenbedingungen, die interne Unternehmensorganisation, Führungsaufgaben und -techniken, Personalfragen, einschließlich des Führungsstils und der Motivation, Aufgaben der Information und Kommunikation sowie das Umweltmanagement.