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Entdecken Sie in diesem reich illustrierten Bildband 20 der häufigsten Bäume in unseren Wäldern. Detaillierte Porträts von Linde, Eiche & Co. machen es möglich sie zu erkennen und Früchte, Blätter, Knospen und Rinde zu sammeln und zu nutzen. Neben köstlichen Rezepten wird der medizinische Nutzen von Blättern, Knospen, Früchten und Rinde erläutert. So werden diese vertrauten Pflanzen zu einem Verbündeten gegen Krankheiten und zum Kraftspender in unserem Alltag.

Produktbeschreibung
Entdecken Sie in diesem reich illustrierten Bildband 20 der häufigsten Bäume in unseren Wäldern. Detaillierte Porträts von Linde, Eiche & Co. machen es möglich sie zu erkennen und Früchte, Blätter, Knospen und Rinde zu sammeln und zu nutzen. Neben köstlichen Rezepten wird der medizinische Nutzen von Blättern, Knospen, Früchten und Rinde erläutert. So werden diese vertrauten Pflanzen zu einem Verbündeten gegen Krankheiten und zum Kraftspender in unserem Alltag.
Autorenporträt
Christophe de Hody ist Naturheilkundler, Kräuterkundler und Feldbotaniker. Nach ausgedehnten Reisen um die Welt, wo er Erfahrungen auf Biohöfen sammelte, studierte er an der Pflanzenschule Imderplan, an der Ecole du Breuil und an der Heilpflanzenschule in Lyon. Darüberhinaus machte er eine naturheilkundliche Ausbildung an der Europäischen Hochschule für traditionelle ganzheitliche Naturheilkunde. (CENATHO)

Corinne Jamet Moreno Ruiz ist freie Fotografin. Sie hat an der Ecole de Photographie in Paris ihren Master gemacht. Ihr Anliegen ist es Dinge sichtbar zu machen, die man auf den ersten Blick übersieht.
Rezensionen
"Der wunderschön aufgemachte Bildband stellt 20 Bäume mit Mehrwert vor - von der Eiche über die Buche bis zum Holunder. Exakte Zubereitungsanleitungen für Heilmittel, aber auch zahlreiche kulinarische Rezepte machen diesen Band zu einer außerordentlich lehrreichen Lektüre.! Münchner Merkur