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La prévalence de la matière organique naturelle (NOM) dans l'eau reste un énorme défi pour les entreprises de traitement de l'eau et les municipalités. Cependant, la NOM n'est pas un problème isolé car elle affecte la qualité de l'eau de nombreuses façons. Elle est en grande partie responsable de la formation de sous-produits de désinfection (SPD) par son interaction avec les désinfectants lors de la désinfection de l'eau. Elle est impliquée dans la couleur, le goût et l'odeur indésirables de l'eau et la NOM inhibe même les précurseurs de précipitation qui constituent l'épine dorsale du traitement de l'eau potable. Il ne fait donc aucun doute que la NOM, qui est soit un précurseur soit la cause directe des problèmes mis en évidence ci-dessus, doit être considérée comme l'un des paramètres de conception critiques à prendre en compte pour le traitement de l'eau potable. Dans nos laboratoires, les recherches qui impliquent l'utilisation de polyuréthanes à base de cyclodextrine (CD) pour l'élimination des polluants organiques de l'eau ont été largement étudiées, et les polyuréthanes à base de CD ont démontré la capacité à éliminer efficacement les espèces organiques de l'eau à de faibles concentrations (ppb).