Anna Mare¿ová

Um¿ní zv¿¿iny. Kucha¿ka pro milovníky divoké zv¿¿e

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Vítejte v Um¿ní zv¿¿iny, kuchäce, která oslavuje jedine¿né a lahodné chut¿ této oblíbené zv¿¿iny. A¿ u¿ jste ost¿ílený lovec nebo jednodu¿e milovník jídla, na stránkách tohoto obsáhlého pr¿vodce najdete spoustu zábavy. Zv¿¿ina je libové, vý¿ivné a chutné maso, které je po staletí základem mnoha kultur. Od vydatných du¿ených pokrm¿ st¿edov¿ké Evropy ä po pikantní kari v Indii, zv¿¿inu si v pr¿b¿hu historie vychutnávali v nes¿etných podobách a stylech. Dnes z¿stává oblíbenou volbou pro lovce i gurmány, a to díky své bohaté, zv¿¿inové chuti a zdraví prosp¿¿ným vlastnostem. V této kuchäce objevíte ¿irokou ¿kálu recept¿, které p¿edvád¿jí v¿estrannost zv¿¿iny. Od klasických jídel, jako je srn¿í chilli a pe¿ené stehno, ä po inovativn¿j¿í výtvory, jako jsou srn¿í klouzky a smäenice, je tu n¿co pro kädou chu¿ a p¿íle¿itost. A¿ u¿ si chcete p¿ipravit jednoduché týdenní jídlo nebo p¿sobivou pomazánku na ve¿e¿i, tato kuchäka vám pom¿¿e. Ale Um¿ní zv¿¿iny je víc ne¿ jen sbírka recept¿. Je to také komplexní pr¿vodce p¿ípravou a väením zv¿¿iny s tipy a technikami pro v¿e, od získávání zdroj¿ a porcování ä po ko¿ení a grilování. A¿ u¿ jste ost¿ílený profík nebo kuchä zäáte¿ník, najdete spoustu u¿ite¿ných informací a rad, které zajistí, ¿e väe pokrmy ze zv¿¿iny budou pokädé dokonalé.

Produktdetails

• Verlag: Anna Mare¿ová
• Seitenzahl: 234
• Erscheinungstermin: 12. Oktober 2023
• Tschechisch
• Abmessung: 229mm x 152mm x 13mm
• Gewicht: 346g
• ISBN-13: 9781835781562
• ISBN-10: 183578156X
• Artikelnr.: 69152935