Eine versteckte Nahrungsmittel-Allergie kann Störungen im Verdauungstrakt verursachen und dadurch Heißhungergefühle auslösen. Zudem regen unentdeckte Allergien den Körper an, immer mehr Fett zu speichern, statt es abzubauen. Vermeintlich harmlose Nahrungsmittel wie etwa Weizen oder Orangen führen auf diese Weise zu Gewichtsproblemen. Die Allergie- und Ernährungsexperten Ralf Moll und Ute Schain-Emmerich zeigen, wie man versteckte Lebenmittelallergien erkennen und vermeiden kann.