Helen Saberi

Gebundenes Buch

Tea

A Global History

Beschreibung

Food historian Helen Saberi explores the rich and fascinating history of tea.

Autor

Helen Saberi is assistant editor of The Oxford Companion to Italian Food. She has traveled extensively and is the author of numerous books about food.

Produktdetails

• Edible
• Verlag: Reaktion Books
• Seitenzahl: 183
• Erscheinungstermin: 1. Oktober 2010
• Englisch
• Abmessung: 203mm x 128mm x 20mm
• Gewicht: 386g
• ISBN-13: 9781861897763
• ISBN-10: 1861897766
• Artikelnr.: 30591952