Sviluppo dello yogurt all'acai - Souza de Brito, Igor;Costa Pignata, Michelle;Gomes Costa, Amália M.
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L'importanza dello yogurt per la salute umana è di notevole valore e uno dei fattori di scelta, in quanto regola le funzioni digestive e la sua eccellente fonte di aminoacidi contribuisce alla riparazione dei tessuti muscolari e alla produzione di energia, alla guarigione della pelle e delle ossa, è un antidepressivo naturale, alla riparazione dei tessuti muscolari, tra gli altri. Tuttavia, è importante sottolineare che lo yogurt è più digestivo del latte, poiché la sua caratteristica acidità stimola gli enzimi digestivi che facilitano la digestione gastrica.

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Produktbeschreibung
L'importanza dello yogurt per la salute umana è di notevole valore e uno dei fattori di scelta, in quanto regola le funzioni digestive e la sua eccellente fonte di aminoacidi contribuisce alla riparazione dei tessuti muscolari e alla produzione di energia, alla guarigione della pelle e delle ossa, è un antidepressivo naturale, alla riparazione dei tessuti muscolari, tra gli altri. Tuttavia, è importante sottolineare che lo yogurt è più digestivo del latte, poiché la sua caratteristica acidità stimola gli enzimi digestivi che facilitano la digestione gastrica.
Autorenporträt
Ich habe einen Abschluss in Agroindustrietechnologie vom Bundesinstitut von Bahia, Campus Guanambi. Ich habe in der Molkerei Nova Esperança als Qualitätsmanager gearbeitet, sowie als Laboranalytiker bei Minerva Frigorifico und als Produktionsleiter bei der Molkerei Bonfim.