Rim Mecheri, Amel Younes

Studio etnobotanico e fitochimico e attività antibatterica

Datteri di mare (Ph¿nix dactylifera L.); varietà "Deglet Nour"

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Produktbeschreibung

Il nostro lavoro rientra nel programma di ricerca del laboratorio "Crittogamia e Botanica Medica" dell'Università di Badji Mokhtar-Annaba- Facoltà di Medicina; Dipartimento di Farmacia, finalizzato allo sviluppo di nuovi composti o principi attivi di interesse terapeutico. A tal fine, abbiamo innanzitutto pianificato un'indagine etnobotanica e multicentrica, il cui scopo era quello di registrare le informazioni e il know-how della popolazione sull'uso dei noccioli di dattero della varietà Deglet Nour di Tolga-Biskra. Questa indagine ci ha permesso di registrare 19 ricette tradizionali per l'utilizzo dei noccioli di dattero, con l'uso cosmetologico rappresentato dall'effetto antirughe come principale, seguito dagli effetti antidiabetici e anti-litiasi. Abbiamo poi condotto uno studio botanico: morfologico, istologico e uno studio della polvere di nocciolo di dattero, che ci ha portato a definire i diversi costituenti del seme di dattero, compresi i tegumenti e l'albume, che occupa quasi il 90% del seme. Identificando una serie di metaboliti secondari, abbiamo potuto valutare la sua ricchezza in polifenoli, alcaloidi, saponosidi, ecc.

Produktdetails

• Verlag: Edizioni Sapienza
• Seitenzahl: 76
• Erscheinungstermin: 18. Januar 2024
• Italienisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 131g
• ISBN-13: 9786207060597
• ISBN-10: 6207060598
• Artikelnr.: 69809942

Autorenporträt

Mecheri Rim zaschitila kandidatskuü dissertaciü po medicinskim naukam w Uniwersitete Badzhi Mohtar Annaba w 2019 godu. Ona prepodaet medicinskuü botaniku na farmacewticheskom fakul'tete i issleduet rasteniq i weschestwa, obladaüschie protiwoglistnym dejstwiem.