Studio della colza e della senape nel distretto di Burdwan, nel Bengala occidentale, in India. - Konar, Arunima;Dey, Gunadhar
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Lo studio ha rilevato che le famiglie agricole hanno una produzione in eccesso di colza e senape rispetto al loro livello di consumo. Ma non hanno terreni adeguati da destinare a questa coltura fino al livello richiesto. L'olio di colza e di senape è una componente alimentare essenziale nella nostra routine quotidiana e, pertanto, la produzione di colza e senape è molto importante sia per i produttori che per i consumatori.

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Produktbeschreibung
Lo studio ha rilevato che le famiglie agricole hanno una produzione in eccesso di colza e senape rispetto al loro livello di consumo. Ma non hanno terreni adeguati da destinare a questa coltura fino al livello richiesto. L'olio di colza e di senape è una componente alimentare essenziale nella nostra routine quotidiana e, pertanto, la produzione di colza e senape è molto importante sia per i produttori che per i consumatori.
Autorenporträt
1. Arunima Konar nasceu em Durgapur, em 1990. Completou a sua B.Sc (Ag) Hons de Visva-Bharati em 2012 e M.Sc. com especialização em Agril. Economia em 2014 e agora, ela continua o seu programa de doutoramento a partir de 2014, a partir de BCKV. 2. O Dr. Gunadhar Dey, Professor Associado, é um re-professor e cientista conhecido do BCKV.