Studien über Sorten von Kichererbsen bei anderem Aussaattermin und anderer Saatstärke

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Die Kichererbse (Cicer arietinum L.) ist die wichtigste Hülsenfrucht des Jahres. In Indien macht sie mehr als ein Drittel der Anbaufläche und etwa 50 % der Produktion von Hülsenfrüchten aus. Auf Indien entfallen derzeit 65 % der weltweiten Anbaufläche und 67 % der Produktion von Kichererbsen. Ihr hoher Nährwert lässt sich daran ablesen, dass sie 20 % Proteine, 5 % Fette und 55 % Kohlenhydrate enthält. Sie ist nicht nur eine wichtige Eiweißquelle für die menschliche Ernährung, sondern trägt durch die biologische Stickstofffixierung auch wesentlich zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkei...