Sous-Vide 2023
Anaia Arbelaitz
Broschiertes Buch

Sous-Vide 2023

Sous-Vide Teknikarekin Eginiko Sukaldaritza Berriak

Versandkostenfrei!
Versandfertig in 1-2 Wochen
30,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
15 °P sammeln!
Sous-Vide Sukaldaritza liburu polita da, eta Sous-Vide teknika hobea aztertzen du. Sukaldari ezagun Anaia Arbelaitzek idatzitako liburu hau, etxeko sukaldariak eskura izan behar duen sukaldaritza maila hobetzeko. Anaia-k gastronomia munduan izan duen esperientzia askatasunez erabiliz, Sous-Vide teknikaren sekretuak partekatu nahi dizkigu gurekin. Aste santuanako jatetxeetako plater goxoetatik, jai giroko bazkari onetatara, liburu honek teknika honek eskaintzen dituen aukera desberdinak eta erraztasunak erakutsiko dizkizu. Sukaldaritza esperientzia baduzu edo berriz hasi nintzen, liburu honen p...