Das Buch zur beliebten SWR-Fernsehsendung "Kaffee oder Tee?" bietet originelle Backrezepte für jede Gelegenheit - ob einfache, schnelle Rührkuchen für den unerwarteten Besuch oder die aufwändige Torte für das Familientreffen. Alle Rezepte sind dank Step-by-Step-Anleitung leicht nachzuvollziehen und mit geringem Aufwand nachzubacken. Backanfänger lernen wichtige "Back-Basics" kennen und erfahren, wie sich typische "Backprobleme" schnell beheben lassen. Backprofis profitieren von den hilfreichen Tipps zu Variationen oder raffinierten Ganiervorschlägen.