Jean-Francois Mallet

Gebundenes Buch

Simplissime

Le livre de cuisine le plus facile du monde

Beschreibung

200 Rezepte, einfach und schnell zu zubereiten. Mit sehr übersichtlicher Präsentation der zugehörigen Ingredenzien und knappen und präzisen Anleitungen: super bon - super rapide - sans vaiselle (ou presque)

Autor

Jean-François Mallet ist Absolvent der École supérieure de cuisine und hat bei Pariser Sterneköchen wie Joël Robuchon, Michel Rostand und Gaston Lenôtre als Koch gearbeitet, bevor er zur Food- und Reisefotografie wechselte. Er arbeitet regelmäßig für das französische Koch-Magazin Saveurs, für Gourmet USA und hat mehrere Kochbücher in Frankreich veröffentlicht.

Produktdetails

• Verlag: Hachette, Paris
• Seitenzahl: 382
• Erscheinungstermin: 2. September 2015
• Französisch
• Abmessung: 199mm x 255mm x 40mm
• Gewicht: 1627g
• ISBN-13: 9782013963657
• ISBN-10: 2013963653
• Artikelnr.: 43906416