Alim Nisa, Mishal Malik, Adil Hussain

SEREBRYaNYE LISTY ChERNOGO TMINA

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Produktbeschreibung

Chernyj tmin - odna iz samyh lübimyh maslichnyh kul'tur s dawnih wremen i po sej den'. Jeto semena, dobywaemye iz rasteniq pod nazwaniem Nigella sativa, kotoroe prinadlezhit k botanicheskomu semejstwu angiospermowyh Ranunculaceae. Nigella sativa - odnoletnee rastenie, posew proizwoditsq w period s sentqbrq po noqbr' w zawisimosti ot teploj pogody. Osnownym aktiwnym komponentom Nigella sativa qwlqetsq timohinon, narqdu s drugimi fitokonstituentami, wklüchaq alkaloidy, saoniny, steroly i äfirnye masla. Semena Nigella sativa soderzhat 20-34% fixirowannogo masla. Maslo chernogo tmina ispol'zuetsq w razlichnyh lechebnyh celqh. O kumine goworqt wo wsem mire blagodarq ego chudesnym swojstwam, kotorye on wnes w mir mediciny. On pomogaet w profilaktike i lechenii zabolewanij wo wseh ih proqwleniqh. Chernyj tmin po-raznomu nazywaüt chernym semenem, chernym tminom, kalondzhi ili koriandrom. On shiroko ispol'zuetsq w trawqnyh lekarstwah i speciqh blagodarq swoemu harakternomu aromatu. Chernyj tmin imeet rezkij gor'kij wkus. Kumin qwlqetsq neweroqtno äffektiwnym sredstwom dlq profilaktiki mnogih zabolewanij zhiwotnyh i cheloweka.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 104
• Erscheinungstermin: 23. April 2022
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 7mm
• Gewicht: 173g
• ISBN-13: 9786204655024
• ISBN-10: 6204655027
• Artikelnr.: 63873547

Autorenporträt

Arbeit im Lebensmittel- und Biotechnologie-Forschungszentrum PCSIR Laboratories Complex als leitender wissenschaftlicher Angestellter mit folgenden Aufgaben: Durchführung von Forschungsprojekten für die Entwicklung bestehender und neuer Produkte sowie Beratung der örtlichen Lebensmittelindustrie in Fragen der Lebensmittelqualität und -sicherheit.