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Le attrezzature del giacimento petrolifero utilizzate per trasportare i sistemi petroliferi sono sottoposte a particolari sollecitazioni durante la fase di trasferimento del fluido dal pozzo all'unità di trattamento dell'olio (OTU). È in questa fase che viene pompata un'emulsione olio-acqua altamente viscosa e ricca di acqua. Inoltre, la viscosità aumenta non solo per la formazione dell'emulsione, ma anche per l'elevato contenuto di componenti strutturanti (asfalteni, resine e paraffine). Attualmente è nota un'ampia gamma di metodi per risolvere i problemi sopra descritti. Metodi chimici - uso di reagenti di vario scopo funzionale praticamente in ogni fase del pompaggio e della preparazione dell'olio, soprattutto nella fase di disidratazione. I metodi alternativi sono quelli fisici, che prevedono l'introduzione di un'ampia gamma di onde e altre influenze nei processi produttivi, dall'estrazione al trattamento. Questo libro valuta l'effetto del trattamento a freddo a bassa temperatura sulle prestazioni di oli ed emulsioni. Questo trattamento dovrebbe influire sulle diverse proprietà fisico-chimiche dell'olio e dell'emulsione.