Schleswig-Holstein - Die Gerichte meiner Kindheit
Annerose Sieck
Gebundenes Buch

Schleswig-Holstein - Die Gerichte meiner Kindheit

Rezepte und Geschichten

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Kindheit das sind Omas weltbeste Kartoffelpuffer und der unvergleichliche Butterkuchen, den die Mutter in den Backofen schob. Das sind der Kalte Hund zum Geburtstag, die Plätzchen zu Weihnachten und der sonntägliche Hefezopf. Selbst Jahrzehnte später denken wir mit einem wohligen Zuhause-Gefühl an die Gerichte zurück, die uns in jungen Jahren Momente der Geborgenheit schenkten. Denn sie sind viel mehr als nur ein Lieblingsessen. Sie sind unsere Wurzeln und damit auch ein Stück Heimat. Können Sie sich noch erinnern, was Ihnen besonders gut geschmeckt hat und Sie seitdem vielleicht nie wi...