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Si dice spesso che una mente sana risiede in un corpo sano. La maggior parte degli obiettivi dei programmi di sviluppo in India ha contribuito direttamente o indirettamente alla promozione della salute. Una buona salute richiede anche una buona alimentazione, perché nutrizione e salute vanno di pari passo. La nutrizione dipende dal cibo che mangiamo, che a sua volta dipende dal denaro che abbiamo per comprare il cibo. Povertà e nutrizione sono quindi strettamente legate e non è sbagliato affermare che lo stato nutrizionale è inversamente proporzionale al grado di povertà. Questa relazione…mehr

Produktbeschreibung
Si dice spesso che una mente sana risiede in un corpo sano. La maggior parte degli obiettivi dei programmi di sviluppo in India ha contribuito direttamente o indirettamente alla promozione della salute. Una buona salute richiede anche una buona alimentazione, perché nutrizione e salute vanno di pari passo. La nutrizione dipende dal cibo che mangiamo, che a sua volta dipende dal denaro che abbiamo per comprare il cibo. Povertà e nutrizione sono quindi strettamente legate e non è sbagliato affermare che lo stato nutrizionale è inversamente proporzionale al grado di povertà. Questa relazione aumenta notevolmente quando la società appartiene al livello più basso della stratificazione socioeconomica, ovvero i Kolam, un gruppo tribale particolarmente vulnerabile che si trova al gradino più basso dell'economia, dell'alfabetizzazione, della tecnologia e della popolazione. L'interesse diventa ancora maggiore quando il "luogo" è Vidarbha, che ha affrontato regolarmente le irregolarità dei monsoni e quindi ha il più alto tasso di suicidi tra gli agricoltori. In relazione a quanto sopra, il presente libro è un tentativo di accertare lo stato di salute, nutrizione e povertà dei Kolam in una delle aree economicamente più arretrate del Vidarbha, in India, e la correlazione tra salute, nutrizione e povertà.
Autorenporträt
Nisheeth Rai (D.Phil.) insegna Antropologia presso la Mahatma Gandhi Antarrashtriya Hindi Vishwavidyalaya, Wardha, Maharashtra dal 2010. Ha presentato progetti relativi a migrazione, sviluppo, salute e nutrizione. Le sue aree di interesse di ricerca sono l'antropologia dello sviluppo, la salute e l'antropologia nutrizionale.